26.3 C
Ankara
19.5 C
İstanbul
27.5 C
İzmir
Cumartesi, Mayıs 8, 2021
Diğer
    Ana SayfaHaberlerYaşamPratik 3 Meze Tarifi

    Pratik 3 Meze Tarifi

    Avatar
    Habertonhttps://haberton.com/
    Son dakika haberleri, güncel haberler, magazin, spor ve ekonomideki gelişmeler, yerel ve dünya haberleri haberton.com'da. Haberton, sizin için tonla haber! Türkiye’de tarafsız bir medya, vatandaşın haber alma hakkı çerçevesinde gerçek haberleri takip edebileceğiniz, tonlarca habere ulaşabileceğiniz yeni mecranız.

    Son Dakika Haberleri

    Lezzeti ve görüntüsüyle sofraları zenginleştiren mezeleri dışarıdan almayıp kendiniz de yapabilirsiniz. Üç meze tarifiyle sofralarınızı renklendirin!

    Sizler için sofranızı zenginleştirecek pratik 3 meze tarifi hazırladık. Muhabbet sofralarının vazgeçilmezi haline gelen mezeler, ana yemeklerin tamamlayıcısı niteliğindedir. Hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle sofraları zenginleştiren mezeleri dışarıdan satın almayıp evde kendiniz de yapabilirsiniz.

    HAVUÇLU TARATOR

    Havuçlu Tarator İçin Malzemeler

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 adet havuç (büyük boy)
    • 1 diş sarımsak
    • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
    • 6 adet ceviz içi
    • 2 yemek kaşığı mayonez
    • 1 çay kaşığı tuz

    Havuçlu tarator kolay yapımı ile sofralarınıza çok yakışacak
    Havuçlu tarator kolay yapımı ile sofralarınıza çok yakışacak

    Havuçlu Tarator Yapılışı

    Isınmış tavaya rendeden geçirdiğiniz havuçları koyun ve soteleyin. (çok pişirmeyin) Sotelediğiniz havuçları soğumaya bırakın. Başka bir kapta yoğurt, mayonez, sarımsak ve cevizi ekleyip karıştırın. Daha sonra havuçlara yoğurt karışımını ve tuzu ekleyin. Taratorunuz hazır. Afiyet olsun.

    PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER SARMASI

    Kapya biberinin en güzel hali: Peynirli Kırmızı Biber Sarması

    Peynirli Kırmızı Biber Sarması İçin Malzemeler

    • 3 adet kapya biber
    • 150 gram beyaz peynir
    • 1,5 yemek kaşığı çörek otu
    • 1 avuç dereotu
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

    Üzeri İçin

    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1/2 adet limonun suyu

    Canlı renkleriyle menünüze renk katacak
    Canlı renkleriyle menünüze renk katacak

    Peynirli Kırmızı Biber Tarifinin Püf Noktası

    Biberleri kızartmak yerine fırında ya da ocakta közleyebilir ya da közlenmiş ve kavanozlanmış olarak hazır da satın alabilirsiniz.

    Peynirli Kırmızı Biber Sarması Yapılışı

    Biberlerin içlerindeki tohumları zedelemeden çıkarın. Kızartmak istiyorsanız kızgın yağda biberleri kızartın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun. Bir kaba peynir, dere otu, çörek otu ve zeytinyağı koyup çatal yardımıyla ezin. Hazırladığınız peynirli karışımla biberlerin içlerini doldurun. Doldurduğunuz biberleri isteğe göre dilimleyin. Üstlerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

    ATOM TARİFİ

    Acı Severler İçin: Atom

    Atom İçin Malzemeler

    • 2,5 su bardağı süzme yoğurt
    • 2 diş ezilmiş sarımsak
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 6 adet kurutulmuş arnavut biberi
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber

    Acı seviyorsanız atoma bir şans verin!
    Acı seviyorsanız atoma bir şans verin!

    Atom Yapılışı

    Bir kapta ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme yoğurdu karıştırın. Ayrı bir kapta sıvıyağ ve tereyağını eritin. Daha sonra kurutulmuş biberleri doğrayın ve yağın içerisine aktarın. Üzerine kırmızı toz biberi ekleyip tekrar karıştırın. Yağın kızmasını bekledikten sonra ocaktan alın. Hazırladığınız yoğurdun üzerine biberli yağ karışımını koyun. Afiyet olsun.

    Çok Okunan Kategoriler

    Güncel Haberler