Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, bazı yayın organları ve sosyal medya platformlarında yer alan haberler üzerine kamuoyunu bilgilendirmek amacıyla yazılı bir açıklama yayımladı.
Açıklamada, Tahsildaroğlu markalı belirli bir beyaz peynir partisinde yapılan laboratuvar analizleri sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığının tespit edildiği bildirildi.
Şikâyet üzerine resmi denetim yapıldı
Bakanlığın açıklamasına göre, 16 Haziran 2026 tarihinde saat 21.15’te Alo 174 Gıda Hattı’na yapılan başvurunun ardından, 17 Haziran 2026 tarihinde şikâyete konu perakende satış işletmesinde resmi kontrol gerçekleştirildi.
Denetim kapsamında, Tahsildaroğlu markalı, 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alınarak Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’ne gönderildi.
Laboratuvar sonucu uygun çıkmadı
Yapılan analizler sonucunda söz konusu ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı belirlendi.
Bunun üzerine üretici işletmeye idari para cezası uygulanırken, 290625 parti numaralı ürünlerin imha edilmek üzere piyasadan toplatıldığı açıklandı.
Benzer ürünlerden de numune alındı
Bakanlık, ilgili işletmeye yönelik denetimlerin artırıldığını belirterek, işletmenin ürettiği benzer ürünlerden de numuneler alındığını duyurdu.
Alınan numunelerin laboratuvar analizlerinin sürdüğü belirtilen açıklamada, yeni bir uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemlerin uygulanacağı ifade edildi.
Bakanlık: Denetimler kararlılıkla sürecek
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü açıklamasında, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla resmi kontrol faaliyetlerinin kararlılıkla sürdürüldüğü vurgulanarak kamuoyuna saygıyla duyuruldu.
