Uykusuzluğa iyi gelen besinleri; zencefil, elma, ananas, kivi, çilek, kuşkonmaz, soğan, havuç ve ıspanak gibi sıralayabiliriz.
- İnsan uykusunun düzenlenmesinde ana mekanizma ışığa veya karanlığa maruz kalmadır.
- Melatonin birincil olarak vücudun uyku düzeninin ayarlanmasından sorumludur.
- Melatonin, vücudumuzda mutluluk hormonu olarak bildiğimiz serotonin hormonunun da öncül hormonu olan triptofan aminoasidinden sentezlenir.
- Melatonin hormonu, gece saatlerinde yani karanlık ortamda epifiz bezi tarafından salgılanır.
- Vücutta birçok fizyolojik ve biyolojik düzenlemelerde görevlerde yer alır.
- Vücudun biyolojik saatini koruyup ritmini ayarlamaktadır. Melatonin hormonu karanlıkta salgılanır. Uyku hormonudur.
Melatonin hormonu eksikliği depresyonu ve anksiyete (kaygı bozukluğu) gibi ruhsal problemlere neden olabilmektedir.
Yaşla birlikte melatonin seviyesi de azalmaktadır. Yetersiz uyku, stres, huzursuzluk gibi faktörler melatonin eksikliğini tetikler.
Vücudumuzda meydana gelen kimyasal tepkimelerin bir sonucu çeşitli oksitleyici ve zararlı maddeler de üretilir.
Bu maddelere reaktif oksijen radikalleri adı verilir. Radikaller, başta yaşlanma olmak üzere kalp-damar hastalıkları, enfeksiyonlar, kanser gibi çeşitli hastalıkların gelişiminde kritik öneme sahiptir. Melatonin; vücutta üretilen radikalleri gece boyunca temizleyip giderilmesini sağlayarak vücut sağlığını korur.
Bu nedenle melatonin kaynaklı bir diğer deyişle uykusuzluğa deva besinler; zencefil, elma, ananas, kivi, çilek, kuşkonmaz, soğan, havuç, ıspanak gibi sıralayabiliriz. Bu besinlere soframızda yer vermeye özen gösterelim.
