• Hakkımızda
  • Bizim için yazın
  • İletişim
23 Eylül 2023 Cumartesi
Haberton
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Göster
Bizim için yazın
  • Giriş
  • Haberler
  • Özel Haber
  • Politika
  • Dış Haberler
  • İş Dünyası
  • Kültür & Sanat
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Yerel
  • Spor
  • Yazarlar
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Göster
  • Haberler
  • Özel Haber
  • Politika
  • Dış Haberler
  • İş Dünyası
  • Kültür & Sanat
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Yerel
  • Spor
  • Yazarlar
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Göster
Haberton
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Göster
Ana Sayfa Haberler İş Dünyası

Turunçgillerin atası kamkat hasadı başladı

HabertonYazar: Haberton
21 Aralık 2020 - Güncelleme: 2 Eylül 2021
- İş Dünyası
Okuma Zamanı: 4 dk okuma
A A
0
Turunçgillerin atası kamkat hasadı başladı

Turunçgillerin atası kamkat hasadı başladı

Facebook'ta PaylaşTwitter'da Paylaş

Antalya’da ‘altın portakal’ olarak da adlandırılan turunçgillerin atası kamkat hasadı başladı.

Kamkatın kentte yılda iki kez hasadı yapılıyor ve üretim de yaklaşık 3 bin tona kadar çıkıyor. 

Koronavirüse karşı bağışıklık sistemini doğal yollarla güçlendirmek isteyenler, farklı yöntemlere başvuruyor. Bol miktarda C vitamini içeren, ‘altın portakal’ olarak anılan kamkat, son dönemde en çok tercih edilen meyvelerin başında geliyor. Önceden sadece peyzaj süsü olarak kullanılan kamkat meyvesi, artık bahçelerde üretiliyor ve toplam üretim miktarı 2 ila 3 bin tona kadar yükseldi. Kilosu 30 TL’ye alıcı bulan kamkatı fidan olarak almak isteyenler, 85 ila 100 TL arasında ücret ödüyor.

Batı Akdeniz Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü Müdürlüğü (BATEM) tarafından uzun yıllar önce Türkiye’ye getirilen kamkatın Antalya bölgesinde bahçe üretimi yaygınlaştı. Turunçgillerin en küçüğü, ancak C vitamini yönünden en güçlüsü olan kamkatta yılın ikinci hasadı, aralık ayıyla birlikte başladı. BATEM’e ait narenciye bahçelerinde yıllık 10 tona yakın meyve toplanırken, il genelindeki üretim rekoltesi 3 bin tona ulaştı.

Turunçgillerin atası kamkat hasadı başladı
Turunçgillerin atası kamkat hasadı başladı

BATEM Müdürü Abdullah Ünlü, portakal, mandalina, bergamot, limon gibi turunçgiller ailesinden kamkatın, ‘turunçgillerin mücevheri’ veya ‘altın portakal’ olarak anıldığını söyledi. Ünlü, kamkatın şeklinin limona, renginin ise portakala benzediğini aktardı. Kamkatın kabuğu soyulmadan yenilebildiğini kaydeden Ünlü, “Kokusu bergamotu andırır. Elinizde tuttuğunuzda uzun süre kokusu gitmez” dedi.

Kamkatın bağışıklık sistemine katkısını anlatan Abdullah Ünlü, şöyle konuştu:

“Kamkat artık son yıllarda oldukça ticarileşmiş, pazarlarda görmeye alıştığımız bir meyve. Donma riski diğer turunçgillere göre daha geç oluyor. -8 dereceye kadar dayanıyor, hızla donmuyor. Ticari bahçeler kurulmaya başlandı. Kamkat, süs bitkisi olarak kullanılıyordu, fakat C vitamininin yüksek olması ticari olarak ilgi çekmesini sağladı. Taze tüketilmeli, kabuğu ile birlikte yeniliyor. Antioksidan değerleri çok yüksek. Pandemi günlerinde doğru beslenmek ve taze beslenmek oldukça önemli. Antalya bölgesinde 2 veya 3 bin ton arasında üretimimiz var. Kapama bahçeler yeni yeni yapılıyor. Kamkat reçeli ve kurusu da satılmaya başlandı.”

10 BİN AĞAÇTA YILLIK 140 TON KAMKAT

Antalya'da 'altın portakal' olarak da adlandırılan turunçgillerin atası kamkat hasadı başladı.
Antalya’da ‘altın portakal’ olarak da adlandırılan turunçgillerin atası kamkat hasadı başladı.

Antalya’nın Aksu İlçesi Abdurrahmanlar Mahallesi’nde 100 dönüm arazi üzerine kurulan, içinde 10 bin ağacın bulunduğu kamkat bahçesinde sararan ürünler hasat ediliyor. Efecan Tarım’a ait bahçede 2020 yılının son hasadını gerçekleştirdiklerini anlatan merkez üretim müdürü Ali Toprak, çalışmalar hakkında bilgi verdi. Kamkatın yılda iki kez meyve verdiğini belirten Toprak, aralık hasadının ardından ağaçların bir sonraki yıl için dinleneceğini, ilkbahar ile birlikte çiçek açıp meyve vereceğini söyledi.

KORONAVİRÜSLE KAMKATA İLGİ ARTTI

C vitamini deposu olduğu için kamkata ilginin ticari anlamda da arttığını anlatan Ali Toprak, “10 bin ağaçtan her hasat zamanında 140 tona yakın ürün elde ediyoruz. Yıllık hasattan elde edilen ürünlerimizi de yurt içi ve yurt dışı pazarlarda dağıtıyoruz. Bu yıl insanlığı tehdit altına alan koronavirüs salgınından dolayı kamkata ayrı bir ilgi oldu. Çünkü tam bir C vitamini deposu” dedi.

Etiketler: altın portakalc vitamini
PaylaşTweetleGönder

Haber sitemize abone olmanın sunduğu birçok avantajı keşfetmek için sizi davet ediyoruz. Abone olarak, güncel ve kaliteli haberleri anında takip edebilir, önemli gelişmeleri kaçırmadan haberdar olabilirsiniz. Size özel olarak sunulan abonelik ile, öncelikli erişim sağlayarak yeni haberlerimizden ilk siz haberdar olabilirsiniz. Ayrıca, farklı kategorilerdeki haberleri kişiselleştirilmiş bir şekilde alabilir, ilgi alanlarınıza göre filtreleme yapabilirsiniz. Abonelerimize özel etkinlikler, indirimler ve kampanyalarla da sürprizler sunarak, okuyucularımıza değerli bir deneyim yaşatmayı hedefliyoruz. Hemen abone olarak haber sitemizin ayrıcalıklı dünyasına katılın ve güncel haberlere kolayca erişim sağlayın.

Abonelikten Çık
Haberton

Haberton

Son dakika haberleri, güncel haberler, magazin, spor ve ekonomideki gelişmeler, yerel ve dünya haberleri haberton.com'da. Haberton, sizin için tonla haber! Türkiye’de tarafsız bir medya, vatandaşın haber alma hakkı çerçevesinde gerçek haberleri takip edebileceğiniz, tonlarca habere ulaşabileceğiniz yeni mecranız.

İlgili Haberler

Depreme dayanıklı binalar zirvesi, i̇stanbul'da düzenlenecek
İş Dünyası

Depreme Dayanıklı Binalar Zirvesi, İstanbul’da düzenlenecek

22 Eylül 2023
11 bin 114 ton iç fındık ihracatı gerçekleştirildi
İş Dünyası

11 bin 114 ton iç fındık ihracatı gerçekleştirildi

22 Eylül 2023
Eylülde finansal hizmetler güven endeksi 168,2 oldu
İş Dünyası

Eylülde finansal hizmetler güven endeksi 168,2 oldu

22 Eylül 2023
Mera ve tarla kavgalarına son verecek proje
İş Dünyası

Mera ve tarla kavgalarına son verecek proje

22 Eylül 2023
Aselsan, teknofest i̇zmir’de gençlerle buluşacak
İş Dünyası

ASELSAN, TEKNOFEST İzmir’de gençlerle buluşacak

22 Eylül 2023
Thy'nin geleceğe dönüşüm projesi ödül aldı
İş Dünyası

THY’nin geleceğe dönüşüm projesi ödül aldı

22 Eylül 2023
Daha Fazla Göster

Abone Ol

Haberlerden haberdar olun ve en güncel bilgilere hemen ulaşın! Haberton web sitesinin ücretsiz bildirimlerini alarak, anında güncel haberlere erişme fırsatını yakalayın.

Abone Ol

Popüler Haberler

  • Konuşma şiiri üzerinden, ülkü tamer

    Konuşma şiiri üzerinden, Ülkü Tamer

    804 paylaşım
    Paylaş 330 Tweetle 198
  • Beşiktaş’ın yeni yıldızlarıyla parlayan zaferi

    121 paylaşım
    Paylaş 48 Tweetle 30
  • Yalnızlık ve Teknoloji: Bir İkilem

    79 paylaşım
    Paylaş 32 Tweetle 20
  • Görünmez İplerin Dansı: İnançsızlığın Derin Yolculuğu ve İçsel İnancın Mizanseni

    104 paylaşım
    Paylaş 42 Tweetle 26
  • Edebiyat ve edebiyat toplum ilişkisi

    32 paylaşım
    Paylaş 13 Tweetle 8
Haberton Footer Logo

Türkiye'de tarafsız bir medya, gerçek haberleri takip edebileceğiniz, tonlarca habere ulaşabileceğiniz yeni mecranız.

Bizi Takip Edin

Güncel Haberler

Bennu asteroidinden örnek taşıyan uzay aracı, dünya’ya dönüyor

Bennu asteroidinden örnek taşıyan uzay aracı, Dünya’ya dönüyor

22 Eylül 2023
Sart antik kenti'nde 'para kongresi' düzenlendi

Sart Antik Kenti’nde ‘Para Kongresi’ düzenlendi

22 Eylül 2023
  • Hakkımızda
  • Bizim için yazın
  • İletişim

© 2023 HABERTON - Haberton - Sizin için Tonla Haber!

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Göster
  • Haberler
  • Özel Haber
  • Politika
  • Dış Haberler
  • İş Dünyası
  • Kültür & Sanat
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Yerel
  • Spor
  • Yazarlar

© 2023 HABERTON - Haberton - Sizin için Tonla Haber!

Tekrar hoşgeldiniz!

Aşağıdan hesabınıza giriş yapın

Şifrenizi mi unuttunuz?

Şifrenizi alın

Parolanızı sıfırlamak için lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi girin.

Giriş Yap
Bu web sitesi çerezleri kullanır. Bu web sitesini kullanmaya devam ederek çerezlerin kullanılmasına izin vermiş olursunuz. Gizlilik ve Çerez Politikamızı ziyaret edin.