Re Form hayallerinizin merkezi; Son dönemde çağımızın sorunlarından biri kilo almak ya da kilo alamamak düzensiz beslenme kalitesiz yaşam genetik sorunlar hepsi bir araya gelince sağlık problemi olan insanları görüyoruz.
Aslında beslenme düzenli dengeli ve organik olmalı biz bilinçli olmalıyız hazır gıdalara olan ilgi yoğun çalışma saatleri insanları tembelliğe sağlıksız ürünler tüketmeye sevk etmektedir.
Sizlere genç pırıl pırıl iki arkadaşı tanıtmak istiyorum aynı üniversite mezunu bu güzel insanlar diyetisyen Kırklareli üniversitesi mezunu olan arkadaşlarımız ile birkaç güzel saat geçirdim.
Kübra Nur Akcengiz ve Zahide Nurdan At bir çok eğitime katıldılar staj yaptılar. Bazen kendilerini geliştirmek için ücretsiz çalıştılar. Özel sektörde uzun çalışma saatleri tatmin etmeyen ücret biraz onları yorsa da vazgeçmediler. Mutsuz özel sektör deneyiminden sonra iki arkadaş bir araya gelerek ofis açmaya karar verdiler. Çünkü çalışırken özgür esnek hayallerini yaşamak istiyorlardı
İnsanlar onlara sadece kilo almak ya da vermek için doğru beslenmek için ziyaret ediyorlar. Birçok danışanları var.
Sevgili Kübra Nur’a sorduğum soru diyetisyeni birkaç cümle ile tanımlar mısın?
“Yaşam kalitesini artırmak için besin denetiminin eğitimini alan sonradan ya da doğuştan olan hastalıklarda doğru beslenmenin değerini öğreten eğitim kurumlarından mezun olan beslenme uzmanına verilen isimdir.
Biz kişide sadece zayıflamak ve kilo aldırmayı değil evde özellikle anne ve babalardan çocukları için doğru beslenme programları uygulamalarına destek veriyoruz. Doğru yolda ilerliyoruz yolun daha başındayız.”
Sevgili Zahide seninle sohbet ederken gizli açlar adı verilen bir cümle kurdun biraz açar mısın?
“Kilolu insanlar da obezite problemi olduğunu biliyoruz. Obezite insanın kalitesiz beslenmesinin sonucunda oluşan sağlık problemidir. Aslında kilo problemi olan insanların derinliklerin de ruhsal bir çöküntü vardır onlar gizli açlardır ve sürekli yemek isterler. Tatlı hamurlu gıdalar TV izlerken gezmeye giderken arkadaş toplarında ağızları çok boş durmaz. Bizim görevimiz danışanlara gruplara doğru besinleri nasıl tüketeceklerini göstermektir. Gerekiyorsa onları psikolojik destek almalarını da sağlarız.
Re Form bizim için hayallerimizin merkezi olacak biz de peşinden gitmeye devam edeceğiz.”
Aslında bizim geçmişimiz de oldukça sağlıklı bir Türk mutfağı vardır Ege’nin nefis lezzetleri etin beşiği Doğu Anadolu ve muhteşem Karadeniz yemekleri özentiye ihtiyacımız özümüze dönmemiz yeterli olacaktır.
Sevgili Kübra ve Zahide hayatınızda başarılar dile zevkli sohbet için teşekkür ederim ihtiyacımız olan bazı mesleklere gençlere biraz destek ve saygı sevgiyle kalın.
