Kırklareli’nde bu yıl 17’ncisi düzenlenen ‘Yayla, Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri’, kortej yürüyüşü ve çeşitli etkinliklerle başladı. Şenlik kapsamında geleneksel yöntemlerle üzüm ezilerek şıra yapıldı, en iyi üzüm yetiştirme yarışmasında dereceye giren üreticilere ödülleri verildi.
Kırklareli’nin tarihi Yayla Mahallesi’nde düzenlenen Yayla, Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri’nin açılış programına Kırklareli Valisi Uğur Turan, Belediye Başkanı Derya Bulut, Cumhuriyet Başsavcısı Levent Özkan Taşkoparan, MHP İl Başkanı Şaban Savaşan ve çok sayıda vatandaş katıldı. Etkinlikler, Şevket Dingiloğlu Parkı’nda başlayan kortej yürüyüşüyle start aldı. Protokol üyeleri ve vatandaşlar, akrobasi ekiplerinin de eşlik ettiği kortejle Yayla Mahallesi’ndeki şenlik alanına yürüdü.
Bağ bozumu, emeğin ve bereketin hikayesi
Şenlik alanında konuşan Vali Uğur Turan, Trakya’nın bereketli topraklarının üretim kültürünü ve geleneklerini yaşatan organizasyonda bulunmaktan mutluluk duyduğunu söyledi. Kırklareli’nin farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan önemli bir kent olduğunu belirten Turan, tarım ve bağcılığın kent kültüründe önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti. Turan, “Bu topraklarda tarım ve bağcılık, yalnızca bir üretim faaliyeti değildir. Toprakla kurduğumuz bağın, emeğin, sabrın, alın terinin ve bereketin nesilden nesle aktarılan hikayesidir. Bağ bozumu da bu hikayenin en güzel geleneklerinden biridir” dedi.
Yayla Mahallesi’nin Kırklareli’nin geçmişten geleceğe uzanan kültür yolculuğunda önemli bir yere sahip olduğunu dile getiren Turan, Türkiye Yüzyılı’na yürürken bilim ve teknolojiyle geleceğin inşa edildiğini, aynı zamanda toprağa, kültüre ve milli değerlere sahip çıkıldığını kaydetti.
Üzüm üretimi artıyor
Kırklareli Belediye Başkanı Derya Bulut da Kırklareli’nde üzüm üretiminin her geçen gün arttığını belirterek, bu tür etkinliklerin kentin kültürel değerlerinin yaşatılması ve birlik beraberliğin güçlendirilmesi açısından önemli olduğunu söyledi. Konuşmaların ardından halk oyunları ekibi, gösteri sundu. Daha sonra şenlik kapsamında geleneksel bağ bozumu etkinliği gerçekleştirildi. At arabası üzerindeki kazana doldurulan üzümler, vatandaşların katılımıyla ezilerek şıra haline getirildi.
Renkli görüntülere sahne olan etkinliğin ardından en iyi üzüm yetiştirme yarışmasında dereceye giren üreticilere ödülleri takdim edildi. Kırklareli’nin tarım ve bağcılık kültürünü ön plana çıkaran şenliklerin, çeşitli etkinliklerle 6 Eylül Pazar günü sona ereceği belirtildi.
