Balkonunuzda sebze yetiştirmek oldukça kolaydır. Bunun için güneş alan bir konum, drenaj delikleri olan derin saksılar ve besin değeri yüksek, verimli bir toprak karışımı yeterlidir.
Balkonda en kolay hangi sebzeler yetişir?
Marul, maydanoz, nane, roka gibi yeşillikler ile çeri domates, sivri biber ve taze soğan saksıda yetiştirmeye en uygun, zahmetsiz bitkilerdir.
Saksıda domates tohumu ne zaman ekilmelidir?
Domates tohumları veya fideleri genellikle don tehlikesi geçtikten sonra ilkbahar aylarında (Mart-Nisan) ekilir.
Sebze saksısı alırken nelere dikkat edilmeli?
Köklerin rahat büyümesi için en az 20-30 cm derinliğinde ve fazla suyun akıp gitmesi (drenaj) için altı mutlaka delik olan saksılar tercih edilmelidir.
Şehir hayatında doğayla iç içe olmanın en güzel yollarından biri balkonda saksı sebzeciliği yapmaktır. Kendi organik sebzelerinizi yetiştirmek için devasa bir bahçeye ihtiyacınız yoktur. Güneş alan bir balkon, derin ve altı delik saksılar, kaliteli bir toprak karışımı (torf ve kompost) ile harika sonuçlar elde edebilirsiniz. Balkonda yetiştirmesi en zahmetsiz ve verimli ürünler; nane, maydanoz, fesleğen gibi yeşilliklerin yanı sıra çeri domates, sivri biber, salatalık ve taze soğandır.
Saksıda sebze yetiştirirken en çok dikkat edilmesi gereken konu sulama ve drenajdır. Köklerin çürümemesi için saksının altında mutlaka fazla suyun akıp gideceği delikler olmalıdır. Domates ve biber gibi bitkilerin tohumları veya hazır fideleri genellikle ilkbahar aylarında, don tehlikesi geçtikten sonra ekilir. Bitkilerin köklerinin rahat büyümesi ve verim vermesi için derinliği en az 25-30 cm olan geniş saksılar tercih edilmelidir. Toprağın sürekli çamur gibi ıslak kalmasından ziyade, üst yüzeyi kurudukça akşam serinliğinde sulama yapmak bitki gelişimini hızlandırır.
