• Hakkımızda
  • Bizim için yazın
  • İletişim
24 Eylül 2023 Pazar
Haberton
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Göster
Bizim için yazın
  • Giriş
  • Haberler
  • Özel Haber
  • Politika
  • Dış Haberler
  • İş Dünyası
  • Kültür & Sanat
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Yerel
  • Spor
  • Yazarlar
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Göster
  • Haberler
  • Özel Haber
  • Politika
  • Dış Haberler
  • İş Dünyası
  • Kültür & Sanat
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Yerel
  • Spor
  • Yazarlar
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Göster
Haberton
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Göster
Ana Sayfa Haberler İş Dünyası

Afyonkarahisar’da sucuk üretimi 20 bin ton oldu

HabertonYazar: Haberton
12 Şubat 2021 - Güncelleme: 5 Eylül 2021
- İş Dünyası
Okuma Zamanı: 5 dk okuma
A A
0
Afyonkarahisar'da sucuk üretimi 20 bin ton oldu

Afyonkarahisar'da sucuk üretimi 20 bin ton oldu

Facebook'ta PaylaşTwitter'da Paylaş

Türkiye’de sucuk üretimi ve ihracatında önemli bir yere sahip olan Afyonkarahisar’da sucuk üretimi 20 bin ton olarak gerçekleştirildi.

Kentin sucuk üretiminde Türkiye’de birinci sırada yer aldığını söyleyen Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Acar, “Türkiye’de sucuk konusunda bir numarayız. Resmi rakamlara göre bizim 2020 yılı üretimimiz 20 bin ton civarında ve bu rakamlarla üretimde birinci sıradaki il biziz” dedi.

Afyonkarahisar'da sucuk üretimi  20 bin ton oldu
Afyonkarahisar’da sucuk üretimi 20 bin ton oldu

Afyonkarahisar’da et ve et ürünlerini işleyen 70 işletme bulunuyor. Türkiye genelinde 1114 olan işletme sayısı sıralamasında İstanbul, Ankara ve Bursa’nın ardından dördüncü sırada yer alan Afyonkarahisar, üretim ve ihracat noktasında ise listenin ilk sırasında yer alıyor. Uzak Doğu ve Orta Doğu ülkelerine ihracat yapılan Afyonkarahisar’da geçen yıl 20 bin ton sucuk üretimi gerçekleştirildi.

‘ÜRETİMDE BİRİNCİ SIRADA İL BİZİZ’

Türkiye’de sucuk denince akla gelen illerden birisinin Afyonkarahisar olduğunu belirten İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, “Hatta ben biraz daha iddialı konuşmak istiyorum. Türkiye’de sucuk konusunda bir numarayız. Resmi rakamlara göre bizim 2020 yılı üretimimiz 20 bin ton civarında ve bu rakamlarla üretimde birinci sırada il biziz.

Et ve et ürünlerini işleyen Türkiye’de 1114 civarında işletmemiz var. Bunun 70’i Afyonkarahisar’da kayıtlı ve 70 işletme sayısına göre iller arasında biz dördüncü sıradayız. İstanbul, Ankara, Bursa ve Afyonkarahisar ama sucuk üretiminde diğer illerden veya diğer illeri boş verin bize rakip olarak görülen illere bile fark atmış durumdayız. Ve şu anda sucuğumuzu Orta Doğu ülkeleri olmak üzere farklı ülkelere de ihraç ediyoruz.

Afyonkarahisar’da sucuk zaten kültür haline gelmiş. Afyonkarahisar sucuğu diye coğrafi işaret almış sucuğumuz da var ve bizim üretim rakamlarımız veya ihraç rakamlarımız da bu farkımızı ortaya koyuyor” dedi. Acar, Afyonkarahisar sucuğunun genellikle Suudi Arabistan, Katar, Birleşik Arap Emirlikleri gibi Orta Doğu ülkelerine gönderildiğini kaydetti.

Türkiye'de sucuk üretimi ve ihracatında önemli bir yere sahip olan afyonkarahisar'da sucuk üretimi 20 bin ton olarak gerçekleştirildi.
Türkiye’de sucuk üretimi ve ihracatında önemli bir yere sahip olan Afyonkarahisar’da sucuk üretimi 20 bin ton olarak gerçekleştirildi.

‘2021 YILINDA İHRACAT HEDEFİMİZ YÜZDE 20’

Kentteki sucuk üretim tesislerinden birinde genel müdürü olarak görev yapan Serdar Bodur, ihracatın genellikle Uzak Doğu ve Orta Doğu’ya yapıldığını anlattı. Uzak Doğu ve Orta Doğu insanının damak tadının baharatlı ürünlere yatkın olduğu için Afyonkarahisar sucuğunu tercih ettiklerini kaydeden Bodur, “2020 yılındaki üretimimizin yüzde 10’unu bu ülkelere yapmaktayız. 2020 yılında gerçekleştirdiğimiz ihracatımız, üretimimizin yüzde 10’luk kısmını oluşturdu. Bu oranı 2021 yılında yüzde 15 veya yüzde 20’lere çıkarmayı hedeflemekteyiz. Bu yolda hızlı adımlar atmaktayız” diye konuştu.

‘BAKANLIĞIMIZ BU TÜR KONULARDA ÇOK HASSAS DAVRANIYOR’

AB ülkelerine ihracat yapabilmek için üretici firmalara görevler düştüğünü vurgulayan Serdar Bodur, şöyle devam etti:

“Türk Gıda Kodeksi’nin çıkardığı kurallar insan sağlığını önemsemekte, insan sağlığına yararlı kurallar koymakta. Bu kurallar daha önce bu üretimlerin ustalar elinden gerçekleşmekteydi. Bu kurallar sayesinde şu an üretimler veteriner hekim, gıda mühendisleri kontrolünde yapılarak insan sağlığına uygun yapılmakta. Burada insan sağlığı ön planda tutulmakta. Bu kurallar insan sağlığını öncelemektedir. Haliyle işletmelerde içerisinde bu kurallara uyulmak aşamasında gerekli hijyen vs. çalışmaları yapıldığı müddetçe bu zincirin kırılmadan son tüketiciye sağlıklı bir şekilde irdelenerek, incelenerek ulaşması sağlanmaktadır.

Kentin sucuk üretiminde türkiye'de birinci sırada yer aldığını söyleyen tarım ve orman i̇l müdürü i̇brahim acar, "türkiye'de sucuk konusunda bir numarayız. Resmi rakamlara göre bizim 2020 yılı üretimimiz 20 bin ton civarında ve bu rakamlarla üretimde birinci sıradaki il biziz" dedi.
Kentin sucuk üretiminde Türkiye’de birinci sırada yer aldığını söyleyen Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Acar, “Türkiye’de sucuk konusunda bir numarayız. Resmi rakamlara göre bizim 2020 yılı üretimimiz 20 bin ton civarında ve bu rakamlarla üretimde birinci sıradaki il biziz” dedi.

Bu koşullar yerine getirildiği müddetçe AB kriterlerine uymada Türkiye’nin hiçbir engeli olmayacaktır. Bakanlığımız bu tür konularda çok hassas davranıyor. Zaten hızlı şekilde de çalışmaları var günümüzde. Nasıl ihracatı süt ve süt ürünlerinde açılmış olduğu gibi bir an önce kırmızı et ve et ürünlerinin de ihracatının yapılması konusunda da hızlı adımlar atmasını beklemekteyiz.”

PaylaşTweetleGönder

Haber sitemize abone olmanın sunduğu birçok avantajı keşfetmek için sizi davet ediyoruz. Abone olarak, güncel ve kaliteli haberleri anında takip edebilir, önemli gelişmeleri kaçırmadan haberdar olabilirsiniz. Size özel olarak sunulan abonelik ile, öncelikli erişim sağlayarak yeni haberlerimizden ilk siz haberdar olabilirsiniz. Ayrıca, farklı kategorilerdeki haberleri kişiselleştirilmiş bir şekilde alabilir, ilgi alanlarınıza göre filtreleme yapabilirsiniz. Abonelerimize özel etkinlikler, indirimler ve kampanyalarla da sürprizler sunarak, okuyucularımıza değerli bir deneyim yaşatmayı hedefliyoruz. Hemen abone olarak haber sitemizin ayrıcalıklı dünyasına katılın ve güncel haberlere kolayca erişim sağlayın.

Abonelikten Çık
Haberton

Haberton

Son dakika haberleri, güncel haberler, magazin, spor ve ekonomideki gelişmeler, yerel ve dünya haberleri haberton.com'da. Haberton, sizin için tonla haber! Türkiye’de tarafsız bir medya, vatandaşın haber alma hakkı çerçevesinde gerçek haberleri takip edebileceğiniz, tonlarca habere ulaşabileceğiniz yeni mecranız.

İlgili Haberler

Kendimiz tasarladık, kendimiz ürettik
İş Dünyası

Kendimiz tasarladık, kendimiz ürettik

24 Eylül 2023
Atış şirketler grubu'nun yeni yatırımı meditown tanıtıldı
İş Dünyası

Atış Şirketler Grubu’nun yeni yatırımı Meditown tanıtıldı

23 Eylül 2023
Garanti bbva'da üst düzey atama 
İş Dünyası

Garanti BBVA’da üst düzey atama 

23 Eylül 2023
Turkcell new york'ta sürdürülebilirlik stratejisini anlattı
İş Dünyası

Turkcell New York’ta sürdürülebilirlik stratejisini anlattı

23 Eylül 2023
Ayşe canan atlığ, i̇ş bankası resim heykel müzesi müdürü oldu
İş Dünyası

Ayşe Canan Atlığ, İş Bankası Resim Heykel Müzesi Müdürü oldu

23 Eylül 2023
Depreme dayanıklı binalar zirvesi, i̇stanbul'da düzenlenecek
İş Dünyası

Depreme Dayanıklı Binalar Zirvesi, İstanbul’da düzenlenecek

22 Eylül 2023
Daha Fazla Göster

Abone Ol

Haberlerden haberdar olun ve en güncel bilgilere hemen ulaşın! Haberton web sitesinin ücretsiz bildirimlerini alarak, anında güncel haberlere erişme fırsatını yakalayın.

Abone Ol

Popüler Haberler

  • Konuşma şiiri üzerinden, ülkü tamer

    Konuşma şiiri üzerinden, Ülkü Tamer

    809 paylaşım
    Paylaş 332 Tweetle 199
  • Beşiktaş’ın yeni yıldızlarıyla parlayan zaferi

    124 paylaşım
    Paylaş 50 Tweetle 31
  • Yalnızlık ve Teknoloji: Bir İkilem

    86 paylaşım
    Paylaş 34 Tweetle 22
  • Görünmez İplerin Dansı: İnançsızlığın Derin Yolculuğu ve İçsel İnancın Mizanseni

    104 paylaşım
    Paylaş 42 Tweetle 26
  • Edebiyat ve edebiyat toplum ilişkisi

    40 paylaşım
    Paylaş 16 Tweetle 10
Haberton Footer Logo

Türkiye'de tarafsız bir medya, gerçek haberleri takip edebileceğiniz, tonlarca habere ulaşabileceğiniz yeni mecranız.

Bizi Takip Edin

Güncel Haberler

Zeki müren vefatının 27'nci yıl dönümünde anıldı

Zeki Müren vefatının 27’nci yıl dönümünde anıldı

24 Eylül 2023
Kendimiz tasarladık, kendimiz ürettik

Kendimiz tasarladık, kendimiz ürettik

24 Eylül 2023
  • Hakkımızda
  • Bizim için yazın
  • İletişim

© 2023 HABERTON - Haberton - Sizin için Tonla Haber!

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Göster
  • Haberler
  • Özel Haber
  • Politika
  • Dış Haberler
  • İş Dünyası
  • Kültür & Sanat
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Yerel
  • Spor
  • Yazarlar

© 2023 HABERTON - Haberton - Sizin için Tonla Haber!

Tekrar hoşgeldiniz!

Aşağıdan hesabınıza giriş yapın

Şifrenizi mi unuttunuz?

Şifrenizi alın

Parolanızı sıfırlamak için lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi girin.

Giriş Yap
Bu web sitesi çerezleri kullanır. Bu web sitesini kullanmaya devam ederek çerezlerin kullanılmasına izin vermiş olursunuz. Gizlilik ve Çerez Politikamızı ziyaret edin.