Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (Tobb) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Adana şalgamının Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili aldığını sanal medya hesabından duyurdu.
Adana Ticaret Odası’nın 2024 yılında Adana şalgamı için yaptığı coğrafi işaret başvurusu sonuçlandı. AB’de yürütülen inceleme sürecinin ardından Adana şalgamının tescil süreci onaylandı. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (Tobb) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Adana şalgamının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 45’inci ürün olduğunu bildirdi. Hisarcıklıoğlu, sanal medya hesabından yaptığı paylaşımda “Adana’ya ve ülkemize hayırlı olsun.
Yerel değerlerimize sahip çıkan Adana Ticaret Odası Başkanımız Yücel Bayram’ı, yönetim kurulunu, meclisini ve emeği geçen herkesi kutluyorum. Dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahibiz. Tobb ve oda-borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ediyoruz. AB süreci devam eden 46 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adıyla ilgili çalışmalarımız sürüyor” ifadelerine yer verdi.
Güncelleme
'Üretimin Yüzde 96'Sı Adana'da Yapılıyor'
Adana Ticaret Odası (Ato) Yönetim Kurulu Başkanı Yücel Bayram, Adana şalgamının Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili almasının ardından Demirören Haber Ajansı’na
Şalgam İhracatının Artacacağını Düşünüyorum
Dünyada 16 ülkeye şalgam suyu ihraç edildiğini belirten Bayram, tescille birlikte ihracatın daha da artmasını beklediklerini söyledi. Bayram, “Bu patentten sonra ihracatımızın artacağını düşünüyorum. Artık yeni bir görevimiz var; yereldeki patentli ürünlerimizi denetimli üretimle takip edeceğiz. En kısa sürede patentli firmalarımızı denetleyeceğiz. Şalgam güzel bir içecek olmasının yanı sıra tarımda da özellikle kırmızı havuç üretiminde önemli bir yatırım alanı oluşturacak. Kırmızı havuca olan talep de artacaktır. Emeği geçen tüm personelimize teşekkür ediyorum. Şalgam, AB'den tescil alan 45’inci ürünümüz oldu. Bunun kent ekonomisine büyük katkı sağlayacağını düşünüyorum. Dünyada 16 ülkeye ihraç ettiğimiz şalgamın, bu tescille birlikte daha geniş pazarlara ulaşacağına inanıyorum. Üreticilerimiz artık Avrupa Birliği patentli ürünümüzü tüm dünyaya tanıtarak ihracatlarını artıracaktır. Avrupa Birliği’nden tescil almak zorlu bir süreçti. Bu gelişmenin gastronomi kenti olan Adana’ya da önemli katkı sağlayacağını umuyorum” diye konuştu.
Adana İçin Gurur Verici
Şalgam suyu üreticisi Mehmet Can Aytar, ürünün tescillenmesinin kent için gurur verici olduğunu belirterek, “Şalgamımız, tüm Türkiye’nin bildiği bir lezzet olmasının yanı sıra artık tüm dünyaya da açıldı. Tescillenmesi hepimiz için gurur verici bir olay oldu. Şalgamın artık hak ettiği değeri göreceğini düşünüyoruz. Adana’nın sembollerinden biri haline gelen şalgam; sindirimi kolaylaştırıyor, bağırsaklara iyi geliyor ve sayamadığımız birçok faydası var. Sofraların yanında hafifliğiyle uyum sağlayan bir içecek. Şalgamın ülkemizden Avrupa’ya, oradan da tüm dünyaya duyulacağını düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.
Kentimizin Adını Duyurmak İçin Güzel Oldu
Şalgamı düzenli olarak tükettiğini belirten İlyas Yamanbağ ise “Şalgamı sürekli gelip burada tüketiriz. Bazı hastalıklara şifa kaynağı olan içeceğimiz, soğuk kış günlerinde de sıcak yaz günlerinde de bize iyi geliyor. Adana şalgamının dünyada tescil alması, kentimizin adını duyurmak için çok güzel oldu” dedi.
'Üretimin Yüzde 96'Sı Adana'da Yapılıyor'
Adana Ticaret Odası (Ato) Yönetim Kurulu Başkanı Yücel Bayram, Adana şalgamının Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili almasının ardından Demirören Haber Ajansı’na
Şalgam İhracatının Artacacağını Düşünüyorum
Dünyada 16 ülkeye şalgam suyu ihraç edildiğini belirten Bayram, tescille birlikte ihracatın daha da artmasını beklediklerini söyledi. Bayram, “Bu patentten sonra ihracatımızın artacağını düşünüyorum. Artık yeni bir görevimiz var; yereldeki patentli ürünlerimizi denetimli üretimle takip edeceğiz. En kısa sürede patentli firmalarımızı denetleyeceğiz. Şalgam güzel bir içecek olmasının yanı sıra tarımda da özellikle kırmızı havuç üretiminde önemli bir yatırım alanı oluşturacak. Kırmızı havuca olan talep de artacaktır. Emeği geçen tüm personelimize teşekkür ediyorum. Şalgam, AB'den tescil alan 45’inci ürünümüz oldu. Bunun kent ekonomisine büyük katkı sağlayacağını düşünüyorum. Dünyada 16 ülkeye ihraç ettiğimiz şalgamın, bu tescille birlikte daha geniş pazarlara ulaşacağına inanıyorum. Üreticilerimiz artık Avrupa Birliği patentli ürünümüzü tüm dünyaya tanıtarak ihracatlarını artıracaktır. Avrupa Birliği’nden tescil almak zorlu bir süreçti. Bu gelişmenin gastronomi kenti olan Adana’ya da önemli katkı sağlayacağını umuyorum” diye konuştu.
Adana İçin Gurur Verici
Şalgam suyu üreticisi Mehmet Can Aytar, ürünün tescillenmesinin kent için gurur verici olduğunu belirterek, “Şalgamımız, tüm Türkiye’nin bildiği bir lezzet olmasının yanı sıra artık tüm dünyaya da açıldı. Tescillenmesi hepimiz için gurur verici bir olay oldu. Şalgamın artık hak ettiği değeri göreceğini düşünüyoruz. Adana’nın sembollerinden biri haline gelen şalgam; sindirimi kolaylaştırıyor, bağırsaklara iyi geliyor ve sayamadığımız birçok faydası var. Sofraların yanında hafifliğiyle uyum sağlayan bir içecek. Şalgamın ülkemizden Avrupa’ya, oradan da tüm dünyaya duyulacağını düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.
Kentimizin Adını Duyurmak İçin Güzel Oldu
Şalgamı düzenli olarak tükettiğini belirten İlyas Yamanbağ ise “Şalgamı sürekli gelip burada tüketiriz. Bazı hastalıklara şifa kaynağı olan içeceğimiz, soğuk kış günlerinde de sıcak yaz günlerinde de bize iyi geliyor. Adana şalgamının dünyada tescil alması, kentimizin adını duyurmak için çok güzel oldu” dedi.
