Interfresh Eurasia Fuarı bünyesinde bu yıl 3’üncüsü gerçekleştirilen Türkiye Pizza Şampiyonası’nda lezzet ve pizza tutkunları bir araya geldi. Gaziemir Fuar İzmir’de düzenlenen 3’üncü Türkiye Pizza Şampiyonası’na katılım yoğun oldu. Dünya pizza akrobasi şampiyonu Umberto Napolitano, pizza hamuruyla yaptığı renkli şovlarıyla beğeni topladı.
3’üncü Türkiye Pizza Şampiyonası’nda yarışmacılar özenle hazırladıkları pizzaları jüri heyetine sunarken; yapılan değerlendirmeler sonucunda birinciliği Tuncay Tırık (Sinop), ikinciliği Serkan Köprülüoğlu (İzmir) ve üçüncülüğü Sıla Sevgi Çetinel (İzmir) elde etti; jüri özel ödülünün sahibi de Doğukan Gökten (İzmir) oldu.
Türkiye Pizza Şampiyonası’nın 3’üncüsünü gerçekleştirmekten ötürü mutlu olduklarını belirten Etkinlik Organizatörü ve 2016 Almanya Pizza Şampiyonu Şahin Çiftçi, “Şampiyonaya Türkiye’nin farklı kentlerinden 120’nin üzerinde başvuru oldu. Biz bir ön eleme yaparak süre nedeniyle katılımcı sayısını 30 kişiye indirdik. Yarışmacıların hepsi de başarılıydı ve hak edenler kazandı. Jürinin titiz incelemeleri sonucunda dereceye girenlere ödüllerini ve kupalarını verdik. Tashoven, Söke Un, Sütçüoğlu Mozzarella, Boğaziçi Et Ürünleri, Sunmix, Lezzet Dernekleri Federasyonu, Tamek Gıda ve Oro Di Milas’ın katkılarıyla düzenlediğimiz Türkiye Pizza Şampiyonası’na önümüzdeki yıllarda da devam edeceğiz. Destek olan tüm firmalara ve katılımcılarımıza teşekkür ediyoruz” diye konuştu.
AMACIMIZ YETENEKLERİ DESTEKLEMEK
Çiftçi, sözlerine şöyle devam etti: “Pizza Schule Deutschland ile (Almanya Pizza Okulu)”Almanya’da her yıl düzenlediğimiz Pizza Şampiyonası’nın Türkiye’deki versiyonunu oluşturmak için yola çıktık. Amacımız, en iyi pizza şeflerini keşfetmek ve bu alanda yetenekli isimleri desteklemekti. Yarışmanın kalitesini artırmak ve tüm katılımcılara eşit fırsatlar sunmak için katılımcı sayısını sınırlı tuttuk. Her geçen yıl artan bir talep ve ilgiyle karşılaşmak bizi çok mutlu ediyor. Yetenekli genç pizza şefleri şampiyona ile kendilerini geliştirme ve motive etme imkanı buluyor. Katılımcılar ve izleyiciler için unutulmaz anların yaşandığı bu özel günde, gastronomi tutkunları için de kaçırılmaması gereken bir fırsat sunduk. Ayrıntılı bilgi almak isteyenler www.turkiyepizzaakademisi.com sitemizi ve @turkiyepizzaakademisi Instagram adresimizi ziyaret edebilir.”
