Merhaba haberton okuyucuları sizlere bugün günümüzde sık karşılaştığımız hastalıkların şifası olarak adlandırılan 10 şifalı besinden bahsedeceğim.
1- Zerdeçal: Besin değeri oldukça güçlü, zengin bitkiler arasında yerini almaktadır. Kanserin birebir düşmanlarından biri olan zerdeçal vücutta metabolizmayı hızlandırır kanserle mücadele gerçekleştirerek vücutta metastaz yapmayı engeller.
2- Elma : Yüksek miktarda “kuvarsitin” içermektedir. Kanser tedavisinde, kanserden koruma, alerji, kalp, damar hastalıklarında önemli rol üstlenmektedir. Normal şartlarda bir insan günde 2 elma tüketmelidir.
3- Nar: Son zamanlarda narın kanserojen madde verilen hayvanlar ve fareler üzerinde %30 civarında metastaz olmadığı ve iyileştirdiği tespit edilmiştir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde kolesterol ve şekeri dengelediği kalp sağlığına %100 koruduğu gözlemlenmiştir. Buna istinaden günde 1 bardak nar suyu içilmeli veya 2 yada 3 adet nar tüketilmelidir.
4- Kara Üzüm: Son zamanlarda kalp ve damar tıkanıklığı hastalıklarında önemli ve potansiyeli yüksek rol kazanan kara üzüm, çekirdeği ve kabuğu ile yenmesi durumunda, kalp damar tıkanıklığını engellediği görülmüştür.
5- Kır üzümü (Böğürtlen) : İçerdiği “eliagic asit” sayesinde kadın hastalıkları ve rahim kanserinde hücrelerin ölmesinde önemli bir rol üstleniyor. Kır üzümü (Böğürtlen) yaprakları faydalı olduğu gözlemlenmiştir. Yaprakları çay şeklinde tüketilmesi durumunda kadın hastalıklarının sancısı ve rahim kanserini engellediği görülmüştür.
6- Yaban Mersini: Vücudu kanserden koruyan enzimleri aktif hale getirerek kansere yakalanma riskini azaltıyor. Ayrıca kandaki kolesterol oranını düşürerek kalp krizi ve kalp damar tıkanıklığını engelliyor.
7- Kiraz : Yüksek Miktarda “flavon” adındaki yararlı bir madde içerdiği için akciğer ve karaciğer kanseri (siroz) hastalığını engellediği kadınlarda ise meme kanserini engellediği tespit edilmiştir.
8- Brokoli : C vitamin değeri yüksek olduğu bilinmektedir. Betakaroten, lif ve kalsiyum açısından çok zengindir. Bağırsak, Mesane, Meme kanserlerinden koruduğu ve büyümenin engellendiği uzmanlar tarafından açıklanmıştır.
Brokoli bir çok içerik maddelerinin faydası çiğ yendiğinde etki ettiği söylenmektedir. Haftada en az 1-2’den fazla brokoli tüketmeniz önerilmiyor aksi durumda tiroit yetmezliği oluşabilir.
9- Domates : Özellikle az pişmiş domates tüketilmesi, prostat problemlerinden %40 ve üstü oranında koruduğu görülmüştür. Domates içindeki likopen akciğer, kolon, meme kanseri vb haslıklardan koruduğu görülmüştür.
10- Sarımsak : Selenyum, triptopan gibi maddeler içerir. Sarımsak hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalarda mide, meme, bağırsak, yemek borusu, prostat ve cilt kanserlerinde tümörlerin oluşmasını ve ilerlemesini engelliyor. Tansiyon hastalığında da kullanılmaktadır. Her gün 2-3 diş çiğ sarımsak tüketilmelidir.
Devamı gelecek takipte kalın her gün 10 besin faydasından bahsedeceğiz.
