Merhaba! sevgili okurlarım bugün size tarihte yanlış bilinen gerçekleri doğru şekliyle anlatacağım.
Bilindiği üzere Çanakkale Savaşı’nda askerlerimizin sürekli kuru ekmek hoşaf içtiğini, bazen de yemek yemediklerini anlattılar. Genelkurmay Atase Daire Başkanlığı arşivinde bunun doğru olmadığını görüyoruz.
Komutan hatıratlarında da askerlerin tek şikayetinin yemeklerin soğuk gelmesidir ve fazla fazla yediklerini söylerler.
Arşivde geçen yemekler bu şekildedir.
- Peksimet 600 gr.
- Bulgur ve Pirinç 150 gr.
- Çorbalık Konserveler 100 gr.
- Tereyağı ve Zeytinyağı 20 gr.
- Tuz 20 gr.
- Soğan ve Sarımsak 20 gr.
- Kuru Sebze 120 gr.
- Sebze Konserveleri 120 gr.
- Kuru Üzüm 50 gr.
- Çerez 250 gr.
- Kavurma Pastırma Sucuk ve Kuru Balık 125 gr.
- Et Konserveleri 200 gr.
- Zeytin ve Peynir 160 gr.
- Çay 1 gr.
- Şeker 10 gr.
- Sabun 9-10 gr.
- Gaz 30 gr.
Yemek listesi bu şekildedir nasıl oluyorda ellerinde belge olmadan askerin sadece hoşaf ve kuru ekmek yediğini iddia ediyorlar. Mantıken sürekli hoşaf içen bir insan mide rahatsızlığından savaşamaz ve sürekli bitkin düşer, bitkin düşen asker nasıl savaşır.
Değerli okuyucularım Tarih ilmi belgelere dayanır. Geçmişini bilmeyen geleceğini bilemez, zira “geçmiş geleceğin aynasıdır” geçmişimizi tarihimizi en doğru şekilde öğrenelim yerli kaynaklara daha çok bakalım hepinize iyi günler dilerim.
